Am pregătit pachete de evenimente, dar putem să personalizăm orice meniu în funcție de buget și preferințe.
Pachetele de catering includ logistică, transport, aranjarea bufetului, veselă din porțelan sau din carton eco, servirea (dacă este cazul), personal FROG.
În plus, putem aduce și flori sau plante, pentru un decor vibrant, în stilul FROG
Pentru oferte personalizate scrie-ne la hello@f-r-o-g.com
Comandă din lista de ”best sellers”, cu minim 24 ore în avans.
Totul este pregătit de la zero, din ingrediente proaspete, așa că nu avem nimic pe stoc.
Îți recomandăm Platourile sociale dacă sunteți mai multe persoane.
Sugestie de meniu pentru grupuri de 6 persoane: 4 platouri sociale, 2 salate (3 porții din fiecare), 1 quiche, 1 tartă sau un tort, 1 kg cataif
MUFFINS
10 lei/buc
COMANDA MINIMĂ: 12 bucăți din același sortiment
ciocolată
vanilie și afine
lămâie și mac
mere și stafide
banane și scorțișoară
fulgi de ovăz, cereale și fructe uscate
CUPCAKES
15 lei/buc
COMANDA MINIMĂ: 12 bucăți din același sortiment
choco all the way
vanilla all the way
ciocolată și cremă de lapte de cocos
carrot cake cupcake
vanilie și cremă de mascarpone cu zmeură/mure/căpșuni/afine
COOKIES
10 lei/buc
COMANDA MINIMĂ: 10 bucăți din același sortiment
ciocolată neagră
ciocolată cu lapte
merișoare și portocale
ciocolată albă și caju
caise și alune de pădure
susan şi goji
TARTE
180 lei/TARTA (1 KG)
Tartă au chocolat cu ciocolată neagră, nuci și coulis de portocale
Citronella - tartă cu creme fraiche, lămâi și portocale
Tartă cu cremă franceză de vanilie și fructe proaspete
Tartă cu frangipane (migdale) și vișine
Crostata cu ricotta și portocale (tartă siciliană)
Tartă cu mentă și ciocolată albă
Banoffee Pie - tartă cu banane și caramel
PRĂJITURI
210 lei/buc (aprox. 1 kg)
Brownies cu ciocolată neagră și nuci
Cataif cu cremă de vanilie, rodie și fistic
Portokalopita
Fruit Crumble cu mere, pere sau gutui și strat crocant cu scorțișoară
Ștrudel cu mere / mere şi fructe de pădure / mere, gutui și pere
Sticky Toffee Pudding
SWEET BREADS
180 lei/bucata (1 KG)
Banana & Walnut Bread
Orange Bread
Lemon drizzle cake
Ginger cake
TORTURI
210 lei/tort mic (aprox. 1,2 kg)
280 lei/tort mare (aprox 2 kg)
Carrot cake cu cremă fină de brânză și portocale
Cheesecake: lămâie | lămâie și mac | fructe de pădure | ciocolată | mango | ciocolată albă și zmeură*
Pavlova (bezea) cu cremă de vanilie / cocos și fructe de pădure
Tort de vanilie, mascarpone și fructe de pădure
Tort de cafea, mascarpone și Baileys
Tort cu blat de ciocolată, cremă de unt cu chilli și smochine
Tort cu migdale prăjite, cremă de vanilie, frișcă și fructe proaspete
Tort cu ciocolată, cremă de mascarpone și fructe de pădure
Tort cu lămâie, lavandă și mac
Tort cu arahide caramelizate, caramel și ciocolata (imagineaza-ți un mare Snickers)
Tort cu bezea, ciocolată, nuci caramelizate și fistic
Tort cu mango, passion fruit și mascarpone
Tarte tatin cu mere coapte şi caramel - disponibil doar în varianta mică (1,2 kg)
*disponibil doar în varianta mare
Somon, chevre și capere
Somon și spanac baby
Ton, chives și roșii cherry
Camembert și chutney de ceapă caramelizată
Ciuperci și blue cheese
Gorgonzola și merișoare
Praz și roșii uscate
Pui, mozarella și ierburi mediteraneene
Mazăre, broccoli, parmezan, anchois
Quiche Lorraine (bacon și gruyere)
QUICHE
125 lei/bucata (1 KG)
SUPE CREME
22 lei/buc (400 ml)
COMANDA MINIMĂ: 10 bucăți din același sortiment
Usturoi caramelizat, legume, unt și vin alb
Morcovi, lapte de cocos și Thai red curry
Păstârnac, smântână și chimion
Țelină, muștar Dijon și mere coapte
Supă franceză de ceapă
Linte cu turmeric și chimion
Cartof dulce și dovleac cu condimente indiene și lapte de cocos
Broccoli și Camembert
Cremă de ciuperci cu blue cheese
Mazăre, mentă și parmezan
Roșii cu busuioc
Cremă de legume cu somon și mărar
Cremă de pui cu legume
SALATE
31 lei/bucata (200-400 g)
COMANDA MINIMĂ: 3 bucăți din același sortiment
Sweden forever: Andive, mere verzi, hering, iceberg, sos de iaurt cu miere și muștar, merișoare
Tabbouleh: bulgur, pătrunjel, castraveți, roșii, mentă, rodie și lămâie
Greek dream: Feta, oregano, roșii cherry, măsline, frunze proaspete, reducție de fructe de pădure și oțet balsamic
Blue & chilli: Blue cheese, nuci, ananas caramelizat, frunze mixte, rucola, dressing cu oțet balsamic
Rucola love: rucola, mozarella cu ierburi aromate, roșii cherry, măsline
Cous-cous cu legume picante, arome marocane, fructe uscate, mentă și rodie
Avocado Salmon: Somon, avocado, crutoane, frunze mixte, dressing cu muștar dijon și miere
Quinoa zone: Quinoa, ceapă verde, morcovi caramelizați, stafide, iceberg și spanac baby
Orange dream: Cartof dulce copt cu mirodenii marocane, portocale, semințe de dovleac, migdale prăjite, roșii uscate, spanac baby, dressing cu lămâie și portocale
PLATOURI
SOCIALE
SĂRATE
170 lei/platoul
Vol-au-vent (20 buc), la alegere între: Somon, cremă de brânză și capere | Camembert și ananas caramelizat | Mousse cu gorgonzola și merișoare | Salsa de mango și Chorizo
Canapes (20 buc), la alegere între: Tapenade de măsline cu anchois și capere | Pate de ton și castravete murat | Somon afumat și avocado | Cremă de gorgonzola cu sfeclă | Camembert, chutney și nuci
Cheesy seedy cake (un ”chec” sărat, cu diverse umpluturi, aprox 1,2 kg) la alegere: Bacon și ardei | Spanac și feta
Club-sandwich (18 mini sandwichuri de trei feluri + crudități): Somon, castravete și cremă de brânză | Chorizo, roșii uscate, muștar și rucola | Gouda, țelină și morcov cu maioneză light
Mini sandwichuri cu foccacia (10 buc, la alegere între) mozarella, pesto, roșii uscate și rucola | blue cheese și tartufata (cremă de ciuperci cu trufe) | feta și sfeclă coaptă | prosciutto și anghinare
Mini wraps (18 buc) la alegere între: cu somon, cremă de brânză cu wasabi, spanac baby și apio | avocado, roșii uscate, jalapenos și coriandru | camembert și pere caramelizate | kale, mango, cremă de brânză cu susan | pui teriyaki, legume crocante, ghimbir murat | humus, chutney de ceapă și spanac baby | legume la cuptor cu ierburi mediteraneene, oțet balsamic și cremă de brânză cu oregano
Pui marinat (30 buc) la alegere între: portocale, miere și chilli | coriandru și lime | roșii și busuioc | soia, lemon grass și chilli
Platou mediteraneean cu pitta bread: humus, tabbouleh, tapenade de măsline, iaurt cu busuioc
Platou dips cu pitta bread: feta cu busuioc, babaganoush (vinete cu tahini și rodie), obatzda dip (brânzeturi cu paprika, chimen și bere), harissa
Platou cu trei salate: cous-cous cu mango, mentă și spanac baby | roșii cherry și busuioc | blue cheese, mandarine, nuci, frunze crocante
Prawn cocktail (10 mini porții): creveti cu salată iceberg și sos Marie-Rose
Focaccia cu rozmarin și usturoi caramelizat (o pâine mare de aprox. 1,2 kg)
Pâine umplută cu: brânză de burduf și ardei copt | pesto, mozarella și măsline | cheddar, ceapă roșie și jalapenos (aprox 1,2 kg)
FROG Atelier
Costache Negri 18A