top of page

MENIU MIX & MATCH

C  O  M  E  N  Z  I    L  A

0723 346 140

sau hello@f-r-o-g.com

Comandă din lista de ”best sellers”, cu minim 24 ore în avans. Însă ca să te asiguri că avem disponibilitate, ideal este să comanzi cu câteva zile înainte. Totul este pregătit de la zero, din ingrediente proaspete, așa că nu avem nimic pe stoc.

RECOMANDARE pentru grupuri de 8-10 persoane: 3 platouri cu canapes (mini wraps, vol-au-vent sau blini), 1 platou cu salata, 1 platou club sandwich, 1 quiche, 1 platou ”fromages”, 1 pâine umplută, 1 platou cu 2 dips, 1 tartă, 1 kg prajitură (brownies, portokalopita sau cataif)

LOGISTICE: Toate produsele se livrează pe platouri de unică folosință din carton premium, reciclabile. Aducem și bărcuțe din carton kraft și fiurculițe de lemn (dar să ne spui). Livrăm gratuit n București comenzile peste 600 lei.

Dacă nu ai timp să faci o selecție, avem meniuri de catering, deja aranjate de noi, pentru orice tip de eveniment, mare sau mic. Acolo sunt completate cu limonade, punchuri, vesela de ceramică dacă este nevoie și alte servicii mai complexe.

 

Suntem disponibili la telefon pentru întrebări și personalizarea oricărui meniu.

TORTURI

210 lei/tort mic (1,2 kg)

350 lei/tort mare (2,2 kg)

Carrot* cake cu cremă fină de brânză și portocale 

Cheesecake*: lămâie | lămâie și mac | fructe de pădure | ciocolată | mango | ciocolată albă și zmeură

Pavlova (bezea) cu cremă de vanilie / cocos și fructe de pădure 

Tort de vanilie, mascarpone și fructe de pădure

Tort de cafea, mascarpone și Baileys

Tort cu blat de ciocolată, cremă de unt cu chilli și smochine

Tort cu migdale prăjite, cremă de vanilie, frișcă și fructe proaspete

Tort cu ciocolată, cremă de mascarpone și fructe de pădure

Tort cu lămâie, lavandă și mac

Tort cu arahide caramelizate, caramel și ciocolata (imagineaza-ți un mare Snickers)

Tort cu bezea, ciocolată, nuci caramelizate și fistic

Tort cu mango, passion fruit și mascarpone

Tarte tatin cu mere coapte şi caramel - disponibil doar în varianta mică (1,2 kg)

 

*disponibil doar în varianta mare

TARTE

210 lei/TARTA (1 KG)

Tarte au chocolat cu ciocolată neagră, nuci și coulis de portocale

Citronella - tartă cu creme fraiche, lămâi și portocale

Tartă cu cremă franceză de vanilie și fructe proaspete

Tartă cu ciocolată albă și zmeură

Tartă duo-choco cu ganache de ciocolată neagră și mousse de ciocolată albă

Tartă cu mango și fistic

Tartă cu frangipane (cu migdale) și vișine/caise/prune

Crostata cu ricotta și portocale (tartă siciliană)

Tartă cu mentă și ciocolată albă

Banoffee Pie - tartă cu banane și caramel

PRĂJITURI

210 lei/buc (aprox. 1 kg)

Brownies cu ciocolată neagră și nuci 

Cataif cu cremă de vanilie, rodie și fistic

Portokalopita - prăjitură grecească cu miere, scorțișoară și portocale

Fruit Crumble cu mere, pere sau gutui și strat crocant cu scorțișoară

Ștrudel cu mere / mere şi fructe de pădure / mere, gutui și pere 

Sticky Toffee Pudding

Migliaccio - prăjitură fină italiană cu griș, ricotta și muguri de pin

CUPCAKES

27 lei/buc 

COMANDA MINIMĂ: 12 bucăți din același sortiment

Choco all the way - blat de ciocolată cu alune de pădure și cremă de ciocolată neagră

Vanilla all the way - blat de vanilie cu urme de portocală și cremă cu vanilie și mascarpone

Ciocolată, zmeură liofilizată și cremă de lapte de cocos 

Carrot cake cupcakes - blat de carrot cake și frosting cu cremă de brânză și portocale

Blat de fistic și cremă de ciocolată albă

Blat de mac și lămâie, cu cremă de mascarpone și lemon curd

COOKIES

13 lei/buc 

COMANDA MINIMĂ: 10 bucăți din același sortiment

Ciocolată neagră

Ciocolată cu lapte

Merișoare și portocale 

Ciocolată albă și caju

Caise și alune de pădure 

Susan şi goji

SWEET BREADS

190 lei/bucata (1 KG)

Banana & Walnut Bread

Orange Bread

Lemon drizzle cake

Ginger cake

VEGAN Banana bread

QUICHE

170 lei/bucata (1 KG)

Somon, chevre și capere

Somon și spanac baby

Ton, chives și roșii cherry

Camembert și chutney de ceapă caramelizată

Ciuperci și blue cheese

Gorgonzola și merișoare

Praz și roșii uscate

Pui, mozarella și ierburi mediteraneene

Mazăre, broccoli, parmezan, anchois

Quiche Lorraine (bacon și gruyere)

SUPE
SUBLIME

27 lei/buc (350 ml)

COMANDA MINIMĂ: 8 bucăți din același sortiment 

Supă catifelată cu usturoi caramelizat, legume, unt și vin alb - recomandarea FROG

Cremă de somon cu vin, lămâie, fenicul și mărar

Țelină, muștar Dijon și mere coapte

Porumb și arahide, cu tahini și lime

Cartof dulce și dovleac (dacă e în sezon) cu condimente indiene și lapte de cocos

Cremă de ciuperci cu blue cheese și ulei infuzat cu trufe

Mazăre, mentă, bacon crocant, crutoane de tofu și parmezan

Năut, roșii și condimente marocane

SALATE
SĂȚIOASE

190 lei/KG

Sweden forever: andive, mere verzi, hering, ceapă roșie, iceberg, sos de iaurt cu mărar, miere și muștar, merișoare uscate

Orient Express: bulgur, pătrunjel, castraveți, roșii, mentă, rodie și lămâie

Greek dream: feta, oregano, roșii cherry, măsline, frunze proaspete, reducție de fructe de pădure și oțet balsamic

Baby Blue: blue cheese, fasole roșie, nuci, ananas caramelizat, frunze mixte, rucola, vinaigrette cu oțet balsamic

Rucola love: rucola, mozarella cu ierburi aromate, roșii cherry, măsline, dressing cu busuioc

Cous-cous-cous: cu legume picante, arome marocane, fructe uscate, mentă și rodie

AvoSal: somon, avocado, boabe de mazăre, crutoane, frunze mixte, dressing cu muștar dijon și miere

Quinoa zone: quinoa, ceapă verde, morcovi caramelizați, stafide, iceberg și spanac baby

Orange dream: cartof dulce și morcovi copți cu scorțișoară, coriandru și chimion, portocale, semințe de dovleac, migdale prăjite, roșii uscate, spanac baby, dressing cu lămâie și portocale

The Forest: orez negru, ciuperci, radicchio, varză roșie, nuci, ardei copt, ceapă verde, harissa

The Sea: paste orzo, sardine, busuioc, pătrunjel, ceapă verde, usturoi, lămâie, capere, măsline

PLATOURI
SOCIALE
SĂRATE

Vol-au-vent: 30 bucăți - 190 lei/platoul

(alege sortimentul)

  • mousse de Camembert și ananas caramelizat cu usturoi, miere și chili

  • pate de ton și păstrăv afumat, cu capere și chives

  • mousse de gorgonzola, nuci și merișoare

  • chorizo, salsa de mango și cremă de brânză cu paprika

  • ”icre” de chia, chives, lămâie și măsline (VEGAN)

Canapes: 30 bucăți - 190 lei/platoul

(alege sortimentul)

  • tapenade de măsline cu anchois și capere

  • somon teriyaki, castravete și cremă de brânză cu susan

  • pate de fasole roșie și sfeclă coaptă (VEGAN)

Blini: 30 bucăți - 190 lei/platoul

(alege sortimentul)

  • somon afumat, cremă de brânză cu mărar și capere

  • mousse de mazăre cu mentă și bacon crocant

Mini wraps: 30 bucăți - 190 lei/platoul

(alege sortimentul)

  • somon, cremă de brânză cu wasabi, spanac baby și apio

  • avocado, roșii uscate, jalapenos și coriandru (VEGAN)

  • camembert și pere caramelizate

  • kale, mango, cremă de brânză cu susan

  • pui teriyaki, legume crocante, ghimbir murat

  • humus, chutney de ceapă și spanac baby (VEGAN)

  • legume la cuptor cu ierburi mediteraneene, oțet balsamic și cremă de brânză cu oregano

Mediteraneene:

  • Burrata & fresh pesto - bol cu trei ”bile” de burrata și sos de pesto proaspăt cu busuioc și semințe de pin - 190 lei/800g

  • Creveți glazurați în portocale - 190 lei/500g

  • Măsline glazurate în miere, lămâie și chili - 120 lei/400g

Duo-Dips - selecție de 2 dips, 200g fiecare, cu pitta bread: 210 lei/platoul

(alege sortimentul)

  • Feta cu busuioc || Babaganoush cu vinete, tahini, verdețuri și rodie (VEGAN)

  • Obatzda (dip bavarez cu Camembert, paprika și bere) || Harissa cu ardei copt și chili (VEGAN)

  • Humus cu linte și arahide picante (VEGAN) || Mousse de gorgonzola cu piper roz

  • Tapenade de măsline cu capere, pătrunjel și anchois || Unt cu verdețuri

  • Unt cu anchois || Humus cu năut și sfeclă coaptă

  • Pate de ton și macrou afumat || Muhammara cu nuci și ardei copt

  • Iaurt cu busuioc || Pastă de andive cu roșii uscate

  • Pastă de măsline cu smochine și roșii uscate (VEGAN) || Smokey Mountain cu roșii și vin (VEGAN)

Les Fromages - 280 lei/platoul

Platou gurmand cu 5 tipuri de brânzeturi, 200g din fiecare (1 brânză moale tip chevre, 2 brânze cu mucegai tip Camembert sau Roquefort, 2 brânze maturate tip Gruyere sau Tilsit), nuci diverse, fructe uscate, chutney, grisine și crackers

Cheesy seedy cake (chec sărat de aprox 1,2 kg): 190 lei/buc

(alege sortimentul)

  • Bacon, cheddar și ardei

  • Spanac, semințe și feta

  • Brânză de burduf, ceapă verde și ardei copt

Club-sandwich - 30 mini sandwichuri combinate, de 3 feluri + crudități - 210 lei/platoul

Somon, castravete, harissa și cremă de brânză || Chorizo, roșii uscate, muștar și rucola || Gouda, țelină și morcov cu maioneză light

Mini sandwichuri cu foccacia - 20 mini sandwichuri - 210 lei/platoul (alege sortimentul)

  • mozarella, pesto, roșii uscate și rucola

  • blue cheese și tartufata (cremă de ciuperci cu trufe)

  • feta și sfeclă coaptă

  • prosciutto și anghinare

  • vinete, zucchini, humus (VEGAN)

  • varză roșie gătită cu sumac, chili și stafide, cu Brie

  • curcan la cuptor, iaurt cu hrean, rucola

Carnivorele - 40 mini bites - 210 lei/platoul

(alege sortimentul)

  • Pui marinat în portocale, miere și chili

  • Curcan marinat în roșii și busuioc

  • Purcel marinat în bere și muștar

  • Curmale învelite în bacon, coapte la cuptor

Prawn cocktail (10 mini porții) - 280 lei

porții individuale de creveți așezați peste salată iceberg, cu sos Marie-Rose

Focaccia (o pâine mare de aprox. 1,2 kg) - 160 lei

(alege sortimentul)

  • rozmarin și usturoi caramelizat (VEGAN)

  • rozmarin și roșii coapte (VEGAN)

Pâine FROG (o pâine mare de aprox. 1,2 kg, umplută) - 180 lei

(alege sortimentul)

  • brânză de burduf și ardei copt

  • pesto, mozarella și măsline

  • cheddar, ceapă roșie și jalapenos

  • blue cheese & tartufata

  • harissa, măsline, tofu (VEGAN)

bottom of page